孜然洋葱炒牛肉的做法（洋葱）
怎么做孜然洋葱炒牛肉好吃？学做孜然洋葱炒牛肉需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的孜然洋葱炒牛肉 。
本食谱来自【安小厨520】老师分享的孜然洋葱炒牛肉的做法 。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类 ， ；需要烹饪时间：10-30分钟；烹饪难度：切墩(初级)；适宜人群：一般人均可食用 。特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾患者以及消化不良者 。
【孜然洋葱炒牛肉的做法（洋葱）】脆甜的洋葱搭配鲜嫩的牛肉 ， 十分美味 ， 孜然更增添香气和风味 ， 吃起来回味过瘾！
做孜然洋葱炒牛肉所需食材：主料：洋葱1/2个 ， 牛柳200g ， 孜然5g ， 老姜1片
辅料：生抽15ml ， 生粉3g ， 白砂糖5g ， 蚝油5g ， 盐3g ， 油30ml
孜然洋葱炒牛肉的做法步骤：1. 准备好原料 。
2. 牛肉垂直肌肉纹理切成0.3cm厚的薄片 ， 加入生抽、生粉、白砂糖、蚝油、油（约5ml）抓拌均匀腌渍15分钟 。洋葱去皮洗净后切成丝 。
3. 炒锅中注入油 ， 大火加热至4成热 ， 调成中小火放入牛肉划散 ， 待牛肉变色盛出备用 。
4. 炒锅中留底油 ， 大火加热至5成热 ， 放入洋葱翻炒 ， 洋葱变色后放入牛肉和孜然翻炒片刻 ， 调入盐即可出锅 。
大家在烹饪孜然洋葱炒牛肉的时候 ， 有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还会每天更新热门影视剧的百度云资源 ， 美食和煲剧两不误） 。
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