五香辣猪手的做法(阳痿早泄食谱)
五香辣猪手的做法简单是阳痿早泄食谱的常见菜,不一定要看五香辣猪手视频才能学会,但怎么做五香辣猪手最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道五香辣猪手吧 。
材料:1,猪手一只,辣椒两个,斜刀切小段,55片,2,八角3瓣,陈皮一小块,丁香,小茴香,桂皮各少许(视个人口味而定,喜欢味重的可以多放一点,喜欢清谈的可以少点),3,油,盐,,,冰糖,少少量,老抽,(视个人口味而定,我是边煮边尝边加)
五香辣猪手做法:【五香辣猪手的做法(阳痿早泄食谱)】
1、猪手清理好表面的毛,清洗干净,斩件,汆水后洗净,沥干水分,待用 。
2、放油进炒锅,放入姜片及用料2里的香料、冰糖煸炒,放猪手,翻炒两三分钟,放酒,继续煸炒,放入老抽,上色均匀后,加入热水,转入砂锅
3、小火慢炖至能用筷子轻易的戳入,倒入炒锅,加醋,翻炒
4、中火收汁至快干的时候,放入辣椒翻炒两三分钟出锅 。
小诀窍:
1、收汁要注意火候哦,不然会糊的
2、能吃辣的可以用干辣椒,在放香料的时候一起放,味道更浓郁 。
3、没有砂锅可以直接用炒锅
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