圆葱煎猪排的做法（阳痿早泄食谱）
【圆葱煎猪排的做法（阳痿早泄食谱）】圆葱煎猪排的做法简单是阳痿早泄食谱的常见菜，不一定要看圆葱煎猪排视频才能学会，但怎么做圆葱煎猪排最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道圆葱煎猪排吧 。
简介:此菜色泽红艳，肉质松软，葱香入味，宜于下酒 。
材料:主料：猪排骨(大排)300克，辅料：洋葱（白皮）200克，调料：黄酒25克，酱油75克，白砂糖1克，味精1克，花生油100克
圆葱煎猪排做法:1.将猪排骨斩成3块，每块用刀面拍一下，再用刀根排剁几刀，用刀背敲碎肋骨，加酱油腌渍好；
2.圆葱（洋葱）切去皮切开，削去头，直切成宽0.3厘米的丝；
3.炒锅放在旺火上烧热，下熟花生油，烧至六成热，把3块猪排平放在锅中煎2分钟，见呈金黄色时，再把猪排翻个面，约煎2分钟，用漏勺捞起；
4.将圆葱下锅，煸2分钟左右，再放入猪排，加上酱油、黄酒、糖、味精、肉清汤50克，烧沸后移至小火上烧约3分钟，再移至旺火上将卤汁收浓，淋上熟花生油即可起锅；
5.起锅时，把猪排取出放在砧板上，每块分别切成4块，盛入菜盆，再把圆葱放在猪排上面，然后淋上卤汁即成 。
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