清爽番茄豆腐鱼的做法(西红柿)
怎么做清爽番茄豆腐鱼好吃?学做清爽番茄豆腐鱼需要哪些食材?为您提供清爽番茄豆腐鱼最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味清爽番茄豆腐鱼!
清爽番茄豆腐鱼的介绍:简易 , 清爽~
清爽番茄豆腐鱼的食材和调料:鲶鱼块或其它口感嫩滑的品种即可 盐、糖、白胡椒粉、干淀粉、料酒 青柠檬与等量姜块榨成汁 葱、姜、蒜 番茄 豆腐 , 除了内酯豆腐都可以
清爽番茄豆腐鱼的的家常做法 , 最正宗清爽番茄豆腐鱼怎么做好吃一、豆腐切块两面煎黄 , 同时把鱼块浆上(干淀粉、料酒和匀 , 可加蛋清)
二、热锅 , 下油 , 爆香葱姜蒜 , 今天忘记买姜块了 , 于是用了姜粉 。。
三、番茄切丁之后倒入 , 迅速翻炒出汁 , 调入盐、白胡椒粉~
四、炒成这样时加入烧开的水 , 再次沸腾后加入煎好的豆腐和青柠姜汁 。
五、再次沸腾后假如浆好的鱼块 , 再尝尝味道即可出锅啦
家常美食小贴士:青柠姜汁来源于东南亚菜系的灵感 , 当然换成意大利综合香草这又是意式菜了 。。。。
【清爽番茄豆腐鱼的做法(西红柿)】
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