苦瓜青椒的做法（青椒）
怎么做苦瓜青椒好吃?学做苦瓜青椒需要哪些食材?为您提供苦瓜青椒的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味苦瓜青椒!
想漂亮的美女帅哥都不可错过这道菜哈！苦瓜又称凉瓜，性寒味苦，清凉解渴，美容养颜，是药食两用佳品 。苦瓜中的“高能清脂素”号称“脂肪杀手”对肥胖症有很好的调节和抑制作用 。青椒中的维生素和微量元素有抗氧化的作用，而且青椒还能增强人的体力，缓解因工作压力生活压力造成的疲劳 。这两种蔬菜搭配清淡脆嫩，有润肤，明目，延缓衰老，清肠解毒减肥之功效 。
苦瓜青椒的主料：苦瓜(一根)苦瓜青椒的调料：青椒(两个)葱(适量)蒜(适量)做苦瓜青椒所需厨具：无苦瓜青椒的做法图解步骤
1、材料：苦瓜一根，青椒两个，葱蒜 。
【苦瓜青椒的做法（青椒）】
2、苦瓜对刨去白瓤，切斜片 。
3、用盐水焯一下，过凉备用 。
4、青椒切斜片，葱蒜切小粒备用 。
5、炒锅倒油炒香葱蒜 。
6、放入青椒翻炒 。
7、加盐，糖倒入苦瓜继续翻炒，加鸡精，水淀粉翻炒均匀出锅 。
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