白酒酒精度数的表示

白酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比 。
【白酒酒精度数的表示】通常是以20℃时的体积比表示的,如50度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇50毫升(20℃) 。
表示酒精含量也可以用重量比,重量比和体积比可以互相换算.
西方国家常用proof表示酒精含量,规定200proof为酒精含量为的酒 。如100proof的酒则是含酒精50% 。

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