木须肉的做法(咽炎食谱)
木须肉的功效与作用:抗衰老、抗肿瘤、降血糖、防酒精中毒、减肥强体、健脑安神
木须肉的食材和调料:黄瓜鸡蛋小麦蛋白片木耳盐老抽蚝油葱花姜末
教您木须肉的家常做法,木须肉怎么做好吃1.黄瓜切片、木耳泡发洗净控干
【木须肉的做法(咽炎食谱)】2.放入素肉片煸炒
3.锅内做油将鸡蛋炒好控干油放在盘中待用
4.小麦蛋白片用油略炸,口味更似肉片,也可以直接焯熟,不过油
5.锅内留少许油煸香葱花姜末
6.将小麦蛋白片用温水提前泡5分钟,用毛巾攥干水分
7.加入木耳煸炒出木耳的香味加少许水
8.倒入黄瓜、鸡蛋、放入盐、一点老抽,蚝油煸炒出锅
小贴士这道菜如果把素肉片那步的炸变成焯熟会更健康,也适合老人和孩子食用,年轻人追求口感可以略炸,口味上更为像肉 。有些地方做木须肉出锅前会点一点醋来增添口感 。
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