莲藕炒鸡丁的做法（莲藕）
莲藕炒鸡丁的主料：鸡脯肉(300克)做莲藕炒鸡丁所需厨具：无
莲藕炒鸡丁的做法图解步骤
1.1－2原料图
2.1－2原料图
3.青红椒全部切丁，生姜、蒜切碎，干红椒切节
4.将鸡脯肉用酱油、鸡精、糖、料酒、鸡蛋清抓腌均匀，放置十分钟
5.锅内热油，六成热时，倒入鸡丁迅速炒散
6.待鸡肉一发白立刻盛起备用
7.锅内热油，依次下入藕、青红椒，炒至发干
8.倒入鸡丁，调味，炒匀即可
【莲藕炒鸡丁的做法（莲藕）】
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