香菇小白菜鸡蛋汤的做法（小白菜）
香菇小白菜鸡蛋汤的主料：鸡蛋(2个)小白菜(70克)香菇(10克)
做香菇小白菜鸡蛋汤所需厨具：炒锅
香菇小白菜鸡蛋汤的做法图解步骤
1.材料：小白菜、鸡蛋、香菇（已泡发清洗）
2.将小白菜洗净，捞出 。
3.放在案板上切开，待用 。
4.将已泡发清洗好的香菇放在案板上切开，待用 。
5.将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒 。
6.打成蛋液 。
7.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出 。
8.随后，利用炒鸡蛋的油，下入切好的小白菜和香菇翻炒翻炒 。
9.接着，加入一些清水煮开 。
10.最后，加适量的盐 。
11.调味搅匀，即成 。
【香菇小白菜鸡蛋汤的做法（小白菜）】
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