白菜粉条炖肉的做法(小白菜)
白菜粉条炖肉的主料:小白菜(适量)猪肉(适量)粉条(适量)姜(适量)花椒(适量)八角(适量)盐(适量)料酒(适量)淀粉(适量)酱油(适量)白菜粉条炖肉的调料:无做白菜粉条炖肉所需厨具:【白菜粉条炖肉的做法(小白菜)】炒锅
白菜粉条炖肉的做法图解步骤
1.小白菜洗净切段
2.粉条泡软
3.猪肉切片加入料酒、酱油、淀粉、腌10分钟,姜切丝备用
4.炒锅热油,爆香花椒、八角,加入肉片炒至变色
5.加入姜丝,炒出香味
6.加入小白菜翻炒断生 。再倒入水,加入粉条,酱油,盐
7.大火烧开,中小火炖至汤汁浓稠即可
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