免火茄子拌的做法（西葫芦）
怎么做免火茄子拌好吃？学做免火茄子拌需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的免火茄子拌 。
本食谱来自【米斯凯特】老师分享的免火茄子拌的做法 。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类，；需要烹饪时间：30~60分钟；烹饪难度：切墩(初级)；适宜人群：一般人群皆可食用西葫芦 。糖尿病、肝病、肾病患者宜食；肺病患者宜吃白糖西葫芦 。
在健身房，对自己的赘肉不忍直视了，吃出来的，就要还！健身七分吃三分练，刷脂期，吃的要健康，不要复杂，这个茄子拌最合适炎热的夏天了
做免火茄子拌所需食材：主料：茄子1个，西葫芦半个，捞汁适量
免火茄子拌的做法步骤：1. 茄子洗净切成条，放在微波容器里，微波炉大火3-5分钟
2. 西葫芦（角瓜）用擦子或者刮丝刀刮出丝，浸冰水，待上桌前放盘子里
3. 取出茄子，用筷子探一下熟透了就可以放凉，手撕成条
4. 西葫芦丝垫底，茄子放上面，浇上捞汁就可以啦
5. 捞汁我买的现成的，方便 。如果你喜欢自己做，可以用醋、生抽、糖、蒜、盐、辣椒酱混合起来，也可以 。
温馨提示：西葫芦浸冰水可以更清脆，茄子手撕比切的好吃，有质感 。喜欢吃辣的还可以放辣椒哦 。
【免火茄子拌的做法（西葫芦）】大家在烹饪免火茄子拌的时候，有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还分享各种卤酱菜配方秘方） 。
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