低卡粗粮石锅拌饭的做法（西葫芦）
怎么做低卡粗粮石锅拌饭好吃？学做低卡粗粮石锅拌饭需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的低卡粗粮石锅拌饭 。
本食谱来自【歇歇歇洛克】老师分享的低卡粗粮石锅拌饭的做法 。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类，；需要烹饪时间：10-30分钟；烹饪难度：切墩(初级)；适宜人群：一般人群皆可食用西葫芦 。糖尿病、肝病、肾病患者宜食；肺病患者宜吃白糖西葫芦 。
不知道有没有人跟我一样，对韩式料理中的石锅拌饭情有独钟，不爱烤肉不爱炒年糕不爱炸鸡啤酒balabala～某天想说去吃石锅拌饭，朋友带我去了釜山料理，还另外点了烤肉，感觉很油腻，吃得不太舒服 。当天回家就立刻下了单买了个类似的石锅，一收到就开始做了～我改进了一下，用燕麦米饭替代白米饭，延缓餐后血糖上升速度，尽量用最少的油，适合减脂期间食用 。非常简单只是略微麻烦 。
做低卡粗粮石锅拌饭所需食材：主料：胡萝卜适量，西葫芦适量，西兰花适量，绿叶菜适量，韩式辣酱1勺，食用油少许，燕麦米饭一碗，肉类100g
低卡粗粮石锅拌饭的做法步骤：1. 蔬菜切配清洗干净
2. 牛排煎熟，我用的电饼铛，双面的非常方便，还不用油～换成鸡胸肉或者其它肉类都是没问题的
3. 蔬菜分别焯水，在锅内倒一碗水，滴几滴油，水开后分别放入蔬菜焯水2-3min不等 。（嫌麻烦也可以一起焯水）
4. 取一石锅，底部倒少许油抹匀
5. 一碗燕麦米饭（约170g）松松压一下，放天然气灶上加热6-10min
6. 依次铺上刚才焯过水的蔬菜
【低卡粗粮石锅拌饭的做法（西葫芦）】7. 最后中间放上一大勺拌饭辣酱
8. 就可以开吃啦
9. 这个锅巴还是非常阔以的！
10. 我们家用的是这款拌饭辣酱
大家在烹饪低卡粗粮石锅拌饭的时候，有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还分享各种卤酱菜配方秘方） 。
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