豌豆鸡蛋饼的做法（豌豆）
豌豆鸡蛋饼的主料：豌豆(50ｇ )面粉(30g)豌豆鸡蛋饼的调料：胡萝卜(20g)包菜(20g)鸡蛋(1个)油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)做豌豆鸡蛋饼所需厨具：煮锅、平底锅豌豆鸡蛋饼的做法图解步骤
1、准备好鸡蛋、面粉、豌豆、包菜和胡萝卜 。
2、包菜和胡萝卜洗净切丝备用 。
3、豌豆焯熟，沥干水分 。
4、包菜和胡萝卜焯烫一下，沥干水分 。
【豌豆鸡蛋饼的做法（豌豆）】5、鸡蛋打入碗中，加入面粉搅拌成均匀的面糊 。
6、在面糊中加入豌豆和蔬菜丝，加适量盐、胡椒粉搅拌均匀 。
7、热锅，放少量油，用勺子将调好的面糊舀入锅中小火慢煎 。
8、煎至两面金黄熟透即可出锅装盘食用 。
小窍门：1、面糊可以适当调稀一些，这样煎出来的饼比较软 。
2、盐不要放得太多，如果煎出来的饼觉得淡，可以蘸酱吃，咸了就不好吃了 。
推荐阅读
- 台湾三杯鸡的做法（港台菜）
- 酱烧田鸡腿的做法（港台菜）
- 泡椒田鸡的做法（港台菜）
- 泡椒鸡杂的做法（港台菜）
- 辣炒鸡胗的做法（港台菜）
- 酱烧鸡的做法（港台菜）
- 红烧鸡翅中的做法（港台菜）
- 金枪鱼蔬菜鸡蛋卷饼的做法（黄瓜）
- 木耳胡萝卜炒鸡蛋的做法（黄瓜）
- 凉拌三丝的做法（黄瓜）