醇香糯米粽子的做法(法国菜谱)
醇香糯米粽子做法简单是法国菜谱做法大全的常见菜,不一定要看醇香糯米粽子视频才能学会,但怎么做醇香糯米粽子最好吃,跟着的做法图解来做这道醇香糯米粽子吧 。
醇香糯米粽子的食材和调料:
东北江米 芦苇叶
教您醇香糯米粽子的家常做法,如何做醇香糯米粽子才好吃
一、 提前一夜泡江米
二、 芦苇叶也要提前煮一下,大约煮30分钟的样子,煮过的叶子包粽子不容易断
三、 这个就是芦苇叶子,一片很窄大约一寸左右的宽度,有的会稍微宽一些
四、 三片或者四片叶子排列一组,蘸一下水叶子就会互相贴紧
五、 将叶子宽的一头弯成漏斗的形状
六、 装入米,用手捧一点水倒在米上晃动,米就会很平整了
七、 包第一个粽子,揪揪巴巴不规整
八、 第二个好像好一点了
九、 第三个又进步一点
十、 第N个的时候基本上像粽子了呵呵
十一、 包了很多粽子,往锅里装粽子的时候要见缝插针那样,不能留有空隙,然后用重物压住,这样是避免煮的时候米会跑出来
【醇香糯米粽子的做法(法国菜谱)】十二、 煮好的粽子最好放在锅里焖上几个小时,粽子凉了后可以沾糖食用
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