桑杏炖猪肺的做法（药膳偏方）
桑杏炖猪肺的做法简单是药膳偏方里的常见菜，但怎么做桑杏炖猪肺最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着来做这道桑杏炖猪肺吧
桑杏炖猪肺的制作材料：
主料：桑叶2克、南北杏2克、猪肺50克、姜1片、蜜枣半粒、食用油、姜葱、食盐等 。
桑杏炖猪肺的特色：解感冒、润肺、止咳 。
【桑杏炖猪肺的做法（药膳偏方）】桑杏炖猪肺的做法：
1、猪肺买回来后要先用清水对着肺喉冲洗一下，冲至发胀后放出水，如此重复几次 。
2、烧红镬，用油及适量姜葱爆香猪肺，爆至干水捞起 。
3、将桑叶、南北杏、猪肺、姜片、蜜枣一同倒进炖盅/煲内，待煮好后加入食盐调味即可 。
要点：猪肺不要买鲜红色的，鲜红色的是充了血，炖出来会发黑，最好选择颜色稍淡的猪肺 。
赶快试试吧，做一道属于你的桑杏炖猪肺 。
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