肉片西红柿洋白菜的做法（母婴菜谱）
肉片西红柿洋白菜的做法简单是母婴食谱里的常见菜，不一定要看肉片西红柿洋白菜视频才能学会，但怎么做肉片西红柿洋白菜最好吃，跟着美食菜谱网的做法图解来做这道肉片西红柿洋白菜吧
【肉片西红柿洋白菜的做法（母婴菜谱）】肉片西红柿洋白菜的制作材料：
主料：瘦猪肉250克，西红柿600克，洋白菜650克 。
配 料： 植物油100克，酱油30克，精盐18克，水淀粉25克，葱、姜末各10克 。
如何做肉片西红柿洋白菜：
1)将 猪肉切成小肉片，放入盆内，用水淀粉、精盐5克拌匀上浆，用热锅温油滑散，捞出沥油；洋白菜择洗干净切成小块；西红柿用开水烫一下，去皮、去籽切成小块待用 。
2）将 油放入锅内，下入葱姜末炝锅 ，放入肉片、酱油，搅拌均匀，投入洋白菜煸炒，加入精盐，并将西红柿放入同炒几下即成 。
肉片西红柿洋白菜的特 点： 色泽美观，味道咸酸，营养丰富 。
制作关键： 炒此菜要用旺火炒，西红柿烫一下，去掉皮籽再炒 。
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