虫草花豆瓣炒笋片的做法(竹笋)
怎么做虫草花豆瓣炒笋片好吃?学做虫草花豆瓣炒笋片需要哪些食材?为您提供虫草花豆瓣炒笋片最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味虫草花豆瓣炒笋片!
虫草花豆瓣炒笋片的食材和调料:虫草花 竹笋 豆瓣 蟹味菇
虫草花豆瓣炒笋片的的家常做法,最正宗虫草花豆瓣炒笋片怎么做好吃【虫草花豆瓣炒笋片的做法(竹笋)】虫草花洗干净,上笼蒸15分钟待用
竹笋剥去笋壳衣,洗干净切斜刀片待用
豆瓣洗干净待用
蟹味菇剪去根蒂,洗干净待用
炒锅烧热放油,待油温升至4成热,将竹笋、豆瓣、蟹味菇过油,倒出沥干油
炒锅烧热加少许油,倒入姜末煸香,然后放入竹笋、豆瓣、蟹味菇炒散炒匀 。加少许水,加虫草花调味,加盐、蘑菇精略微烧一会儿,让菜肴入味,勾一点点薄芡,滴几滴橄榄油出锅装盘即可
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