韩式快腌泡菜的做法(圆白菜)

怎么做韩式快腌泡菜好吃?学做韩式快腌泡菜需要哪些食材?为您提供韩式快腌泡菜最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味韩式快腌泡菜!
韩式快腌泡菜的介绍:无油操作简单易学
韩式快腌泡菜的食材和调料:白菜韩式辣椒酱苹果梨酱-打碎即可没加苹果醋蒜末姜末盐红糖辣椒粉
韩式快腌泡菜的的家常做法 , 最正宗韩式快腌泡菜怎么做好吃【韩式快腌泡菜的做法(圆白菜)】大白菜洗净 , 用盐腌制均匀 , 放在大盘子里揉搓翻滚即可
拿大竹板平放压在白菜上 , 再加重物压制 , 可加快腌制出水--
三小时后 , 将白菜的水分挤干 , 切开 , 放入可密封的玻璃大碗内
加入辣椒酱 , 苹果梨泥酱(可用苹果醋代替) , 红糖 , 蒜姜末 , 不停用净手抓匀
可按个人口味加辣椒粉或再放盐 , 自己试吃一丁点自行定夺
如若是冬天就放置在外面一宿 , 就可以吃了
放冰箱里 , 3天后吃
第一次做我还加了些发酵粉 , 果然味道更像了 。当然天然发酵为好 , 不要贪求便利 。
小贴士放于冰箱的容器 , 最好是玻璃器皿 , 健康环保

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