腐皮菠菜卷的做法（菠菜）
腐皮菠菜卷的做法简单是菠菜做法大全的常见菜，不一定要看腐皮菠菜卷视频才能学会，但怎么做腐皮菠菜卷最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道腐皮菠菜卷吧 。
腐皮菠菜卷的食材和调料：【腐皮菠菜卷的做法（菠菜）】鲜豆腐皮1张，菠菜300克，胡萝卜丝50克，水发木耳丝15克，盐3克，味精少许，白糖少许，香油少许，鸡蛋液少许
教您腐皮菠菜卷的家常做法，如何做腐皮菠菜卷才好吃1 。将豆腐皮放在水中浸泡10-15分钟，然后取出控干水分 。
2 。菠菜洗净，汆水，汆水后要立即过凉，取出切段，并控去多余的水分 。
3 。胡萝卜洗净去皮，切丝；木耳泡发后洗净切丝，然后将胡萝卜丝和木耳丝分别汆水后冲凉 。
4 。将以上的菠菜，胡萝卜丝，木耳丝控去水分后加入盐，白糖，味精，香油拌好，备用 。
5 。将拌好的原料卷入豆腐皮中，制成卷，边上抹鸡蛋液粘好，上屉蒸约5分钟，然后取出改刀切段即可 。
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