清新下酒菜凉拌芹菜的做法(芹菜)
清新下酒菜凉拌芹菜的做法简单是芹菜做法大全的常见菜,不一定要看清新下酒菜凉拌芹菜视频才能学会,但怎么做清新下酒菜凉拌芹菜最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道清新下酒菜凉拌芹菜吧 。
清新下酒菜凉拌芹菜的食材和调料:
西芹,花生,A料:胡椒面,辣椒面,生抽,盐,鸡精,芝麻油
教您清新下酒菜凉拌芹菜的家常做法,如何做清新下酒菜凉拌芹菜才好吃
1.取西芹芯里面的几根茎切段,然后热水焯一下,快速取出,过几遍凉水;
2.花生一小把煮熟,过凉水;
3.芹菜和花生放入大碗中,加适量A料拌均匀倒入盘中 。
营养常识小贴士:
【清新下酒菜凉拌芹菜的做法(芹菜)】焯芹菜的秘诀:把芹菜放碗里,用烧开的热水浇在上面;将较粗的芹菜茎挑出来,再用热水烫一遍即可 。不要直接将芹菜放热水锅里烫,很容易煮的不脆 。
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