青椒炒腊肠的做法（青椒）
怎么做青椒炒腊肠好吃?学做青椒炒腊肠需要哪些食材?为您提供青椒炒腊肠最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味青椒炒腊肠!
青椒炒腊肠的介绍：翻了翻家里还有几个青椒两蒜苗，搭配香肠炒了个快手菜
青椒炒腊肠的食材和调料：1猪腿肉 老抽 生抽 黑胡椒粉 料酒 辣椒粉 麻椒粉 白糖 小肠衣 漏斗 棉线
青椒炒腊肠的食材和调料：2香肠 青椒 蒜苗
青椒炒腊肠的的家常做法，最正宗青椒炒腊肠怎么做好吃一、将猪肉洗净切丁
二、放入所有调料（比例我是随手按平时炒菜的感觉放的，）
三、将调料拌匀，放边上腌制半小时
四、将整根肠衣全部抹到漏斗上，底部打个结
五、腌好的肉塞在漏斗里灌入肠衣中，随着肉的放入肠衣一点点的往下抹
六、整根肠衣装满后再上面再打个结封好
七、灌好的香肠用牙签戳小洞排气
八、用棉线分结扎好
九、扎好的香肠挂在室外通风处晾晒
十、晾晒十天半月就可以收回来放入冰箱里贮存
青椒炒腊肠的做法2一、将香肠切片
二、蒜苗和青椒洗好切块
三、锅内倒油后放入青椒蒜苗和腊肠一起翻炒
四、翻炒至食材熟后出锅即可
家常美食小贴士：【青椒炒腊肠的做法（青椒）】所有晾晒的腊味都不能让雨雪淋到腊肠里一定要搭配些肥肉才更好吃,切丁或条的时候个头要小些，这样漏斗不会太堵，经验得出切条晒出来的更好吃这倒小炒基本无须放入调料，将所有食材一起放入这样更以让相互的味道更好的融入一起
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