牛肉萝卜馅饼的做法（白萝卜）
怎么做牛肉萝卜馅饼好吃?学做牛肉萝卜馅饼需要哪些食材?为您提供牛肉萝卜馅饼最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味牛肉萝卜馅饼!
牛肉萝卜馅饼的食材和调料：1(面团)面粉300g 开水80ml 凉水80ml
牛肉萝卜馅饼的食材和调料：2(馅料)白萝卜1小个 牛里脊 油 葱花半颗 盐 老抽 白胡椒粉
牛肉萝卜馅饼的的家常做法 ， 最正宗牛肉萝卜馅饼怎么做好吃【牛肉萝卜馅饼的做法（白萝卜）】一、面团：称量好面粉
二、先加入开水 ， 一边加一边用筷子搅拌
三、再加入冷水 ， 搅拌至没有干面
四、把面粉揉成光滑面团 ， 盖上保鲜膜 ， 醒40分钟左右 。5.馅料：牛肉洗净
五、剁成肉糜
六、锅里烧热油 ， 加入剁好的肉糜翻炒
七、肉糜变色后 ， 加点老抽翻炒均匀后出锅
八、白萝卜洗净
九、萝卜去皮擦成丝
十、加一小勺盐腌渍15分钟 ， 攥干水份 ， 也不要太干
十一、加炒好的牛肉馅
十二、加葱花
十三、调入适量盐、白胡椒粉拌匀成馅料
十四、煎制：醒好的面团 ， 可分成8个小剂子 ， 每个小剂子擀平擀圆
十五、包入适量馅料
十六、收口包成包子状 ， 按实封口 ， 轻按压成圆饼状
十七、平底锅加少量油烧热
十八、把做好的饼放入 ， 以小火煎制
十九、烙到两面金黄 ， 饼身鼓胀即可
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