打卤面的做法（莴笋）
怎么做打卤面好吃?学做打卤面需要哪些食材?为您提供打卤面最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味打卤面!
打卤面的食材和调料：新鲜面条一斤虾干六个鸡蛋三个猪肉黑木耳胡萝卜莴苣葱姜
打卤面的的家常做法，最正宗打卤面怎么做好吃水开后，下入面条，煮开后，中火煮两分钟
捞出过凉开水
另起油锅，锅烧热后下油，油热后炒香肉
肉变色后下入胡萝卜丝大火翻炒
【打卤面的做法（莴笋）】胡萝卜丝炒软后，下入葱姜末炒出香味，然后加入开水和适量高汤
煮开后打入整只鸡蛋，加虾干用中火煮两分钟
加入水发木耳和焯水的莴苣丝，调入适量盐和味精
把卤浇在面条上即可
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