意大利面的做法(洋葱)

怎么做意大利面好吃?学做意大利面需要哪些食材?为您提供意大利面的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的意大利面 。
我每天为大家精心编辑的美食菜谱及瘦身心得哦!我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦!所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦!以前在馆子里吃到的意大利面,实在不能恭维,也许我去的馆子不够高档吧,没有吃到十分正宗的意大利面 。后来我尝试在家做,味道比馆子里好很多 。这款意大利面里需要用到的黄油不可以用猪油或是其他植物油代替,牛至叶和罗勒是必不可少的,这些常用的西餐香料,我们在淘宝店铺都可以买到哦!
意大利面的主料:番茄(600克)洋葱(100克)大蒜(4瓣)黄油(30克)意大利面的调料:牛至叶(1勺)罗勒(1勺)白糖(一勺)盐(一勺)做意大利面所需厨具:炒锅
意大利面的做法图解步骤
1.洋葱和大蒜切碎备用 。
2.西红柿在顶部划十字花刀,开水里烫片刻即捞出放冷水里,然后去皮 。
3.去皮后的西红柿切小块备用 。
4.黄油化开 。
5.放入洋葱和蒜翻炒1分钟出味 。
6.然后放入切块的西红柿翻炒至出汤汁后加入一勺牛至叶 。这款意大利面里需要用到的黄油不可以用猪油或是其他植物油代替,牛至叶和罗勒是必不可少的,这些常用的西餐香料,我们在淘宝店铺都可以买到哦!
7.在加入一勺罗勒,小火加盖子焖10分钟左右,中间需要不断翻拌,以免糊锅 。出锅前加入一勺盐和一勺白糖提鲜即可 。
8.意大利面比较硬,需要煮7-8分钟左后,煮好的面加入炒好的酱翻拌均匀即可 。
9.告诉大家一个小窍门,用小番茄装饰盘子非常好看,但是小番茄立不住,那么我们在小番茄的顶部横着切一刀,这样小番茄就会漂漂亮亮的立在盘子里哦!
【意大利面的做法(洋葱)】

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