台湾大麵炒的做法（港台菜）
台湾大麵炒的做法简单是港台菜里的常见菜，不一定要看台湾大麵炒视频才能学会，但怎么做台湾大麵炒最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道台湾大麵炒吧
【台湾大麵炒的做法（港台菜）】菜系及功效：港台菜
台湾大麵炒的制作材料：
主料：油麵 1斤 肉丝 1/3杯 新鲜香菇(切丝) 4朵 红萝卜丝 1/4杯 豆芽菜 4两 葱段 2支 洋葱(切丝) 1/4个 香菜 少许 虾米 1大匙 酱油 1大匙 盐 1又1/2小匙 胡椒 1小匙 糖 1/2大匙 香油 1/3大匙 油 2大匙 水 2杯
教您台湾大麵炒怎么做，如何做台湾大麵炒才好吃
(1)将材料洗淨分别切好备用 。
(2)将锅烧热并放入油加热，再依序将洋葱、香菇、肉丝、红萝卜丝、虾米、葱等材料爆香，随后加入所有调味料和其他材料煮沸 。
(3)材料全熟后，放入油麵翻炒并改小火，炒至汤汁收乾再放豆芽菜略炒即可熄火盛起，并撒上少许香菜 。
亦可将肉丝、香菇、蛋丝等爆炒入味后再铺在麵的表层来丰富内容 。
推荐阅读
- 台湾炒米粉的做法（港台菜）
- 台湾三杯鱿鱼的做法（港台菜）
- 盐酥虾台湾名小吃的做法（港台菜）
- 台湾卤猪脚的做法（港台菜）
- 台湾风味素饭团的做法（港台菜）
- 台湾珍珠奶茶的做法（港台菜）
- 台湾油饭的做法（港台菜）
- 台湾客家小炒的做法（港台菜）
- 台湾姜母鸭的做法（港台菜）
- 台湾宜兰葱饼的做法（港台菜）