腊肠蘑菇披萨的做法（蘑菇）
一直非常喜欢吃披萨 ， 自己动手做的好处是可以随意添加自己喜欢的食材 ， 而且内馅很足 。经济又实惠 ， 而且用料放心 。关于内馅 ， 没有一成不变的固定模式 ， 自己喜欢什么就放什么好了 。
腊肠蘑菇披萨的主料：马苏里拉奶酪丝(200)高筋面粉(100)低筋面粉(100)腊肠(一根)腊肠蘑菇披萨的调料：水(110)酵母(2)橄榄油(10)蘑菇(适量)青椒(适量)洋葱(适量)玉米粒(适量)番茄酱(适量)小番茄(适量)细砂糖(10)盐(适量)做腊肠蘑菇披萨所需厨具：烤炉腊肠蘑菇披萨的做法图解步骤
1、饼皮原料备用 。
2、内馅原料备用 。
3、饼皮原料除橄榄油以外 ， 倒入搅拌桶 。
4、搅拌成松散状 ， 即可加入橄榄油 。
5、和成具有延展性的面团 。
6、盖上保鲜膜 ， 进行基本发酵60分钟 。
7、面团分成两份 ， 擀成直接和披萨盘底同样大小的圆饼 ， 盖保鲜膜松弛15分钟 。
8、玉米粒入开水焯熟 ， 其它的原料切成均匀的小片 。
9、披散盘底刷上一层油 ， 饼皮移入披散盘内 ， 底部用叉子均匀的戳些小洞 。
10、饼皮底部均匀的刷上番茄酱 。
11、均匀的撒上所有内馅原料 。
12、再铺上一层马苏里拉奶酪丝 。
13、烤箱预热 ， 上层200度 ， 下层次220度 。
14、12分钟左右 ， 即可出炉 。
【腊肠蘑菇披萨的做法（蘑菇）】
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