为什么不宜喝过期的葡萄酒呢?
【为什么不宜喝过期的葡萄酒呢?】很多朋友都有类似疑问：“近发现家里有2瓶红酒，看了背标已过期3个月 。这2瓶红葡萄酒还可以喝吗？不是都说，酒越陈越香吗 。可是既然生产厂家标明了保质期，说明这种酒会变质，过期就不能喝 。过期的葡萄酒还可以喝吗？喝了对身体有影响吗？” 专家答：酒越陈越香一般指的是酒精度达20度以上的酒 。酒精度20度以上的酒如果保存得好，放几年后，确实会产生一些香味 。但值得提醒的是，不是任何酒都是越陈越香，对于酒精度20度以下的酒，若开瓶之后，放置时间长了很容易发酵，侵入而变质 。因此过期3-4个月的红葡萄酒为了慎重起见，还是不喝为宜 。
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