炸青椒的做法(营养不良食谱)
炸青椒的做法简单是营养不良食谱的常见菜 , 不一定要看炸青椒视频才能学会 , 但怎么做炸青椒最好吃 , 跟着菜谱大全的做法图解来做这道炸青椒吧 。
菜系及功效:家常菜谱 营养不良食谱
口味:咸鲜味工艺:干炸
炸青椒的制作材料:主料:青椒300克
辅料:鸡蛋25克,小麦面粉50克,发酵粉2克
【炸青椒的做法(营养不良食谱)】调料:猪油(炼制)75克,酱油10克,味精2克,辣椒油2克,香菜5克
炸青椒的特色:色泽鲜艳 , 清鲜脆嫩 , 油而不腻 。
教您炸青椒怎么做 , 如何做炸青椒才好吃1. 把青椒去蒂去籽 , 切成2.5厘米方块;
2. 在鸡蛋液中加少许水 , 向一个方向搅动;
3. 随搅随加面粉和少许发酵粉 , 调成糊;
4. 把切好的青椒块挂糊 , 放入六成热油中炸透装盘;
5. 把酱油、味精、辣椒油、香菜末放入小碗中;
6. 配炸好的青椒块 , 一同上桌即可食用 。
炸青椒的制作要诀:本品有油炸过程 , 需备猪油约500克 。
小帖士-食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食 。
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