罐焖肉的做法（营养不良食谱）
罐焖肉的做法简单是营养不良食谱的常见菜，不一定要看罐焖肉视频才能学会，但怎么做罐焖肉最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道罐焖肉吧 。
菜系及功效：家常菜谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 骨质疏松食谱
口味：咸鲜味工艺：焖
罐焖肉的制作材料：主料：猪肉(肥瘦)250克,牛肉(肥瘦)250克,羊肉(后腿)250克
【罐焖肉的做法（营养不良食谱）】辅料：玉兰片50克
调料：姜5克,大蒜（白皮）5克,辣椒(红,尖,干)4克,盐4克,豆瓣10克,花椒2克,八角2克,味精1克,猪油（炼制）25克
罐焖肉的特色：软糯鲜香，营养丰富 。
教您罐焖肉怎么做，如何做罐焖肉才好吃1.将猪肉、牛肉、羊肉分别洗净，切成4厘米大小的块，放入沸水锅氽去血水；
2.干笋（玉兰片）水发后洗净，亦切成块；
3.锅内放入猪油烧热，下豆瓣炒香，放入姜末、蒜米、干辣椒、花椒煸香出色，加入香料和鲜汤、盐、味精烧开；
4.干笋和猪肉、牛肉、羊肉放入罐中，把汤汁去渣入罐，盖好，上笼，蒸熟至透即可 。
罐焖肉的制作要诀：用中火蒸45至60分钟为宜 。
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