糖醋腌萝卜的做法(白萝卜)
怎么做糖醋腌萝卜好吃?学做糖醋腌萝卜需要哪些食材?为您提供糖醋腌萝卜最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味糖醋腌萝卜!
糖醋腌萝卜的介绍:【糖醋腌萝卜的做法(白萝卜)】居家旅行下饭必备凉菜!!!
糖醋腌萝卜的食材和调料:萝卜一颗 糖 醋 盐 生抽 辣椒 香油
糖醋腌萝卜的的家常做法,最正宗糖醋腌萝卜怎么做好吃一、萝卜随意切,切片切什么形状都可以,切的厚了大了就多腌一会儿,切的薄又小就少腌点时间 。
二、萝卜加盐扮匀腌制半小时 。
三、挤掉萝卜出的水分,把表面的盐冲洗掉 。
四、萝卜加入糖醋,少许生抽,辣椒,香油扮匀 。
五、装盘 。上桌 。
家常美食小贴士:1,我爱萝卜皮,所以萝卜没削皮,口感更清脆 。
2,我用的辣椒是自己炒的辣椒酱,平常如果加干辣椒面或者干辣椒的话,辣椒过下油会更香 。辣椒面戳这里
3,主要是糖和醋,辣椒香油什么的根据自己口味喜好加 。
4,所有配料扮匀后,如果切的大块的就放冰箱等入味再拿出来吃吧 。
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