汉堡的做法(补虚养身食谱)

汉堡的做法简单是补虚养身食谱的常见菜,不一定要看汉堡视频才能学会,但怎么做汉堡最好吃,跟着美食菜谱网的做法图解来做这道汉堡吧
【汉堡的做法(补虚养身食谱)】菜系及功效:甜品/点心 补虚养身食谱 健脾开胃食谱
口味:甜味      工艺:生煎
汉堡的制作材料:
主料:猪肉(瘦)375克,红萝卜40克,洋葱(白皮)75克,面包600克,金华火腿60克,番茄50克,生菜(团叶)30克,洋葱(白皮)50克,黄瓜100克
调料:酱油30克,胡椒粉2克,白胡椒2克,五香粉2克,白砂糖10克,盐10克,色拉酱10克,番茄酱20克,色拉油20克
教您汉堡怎么做,如何做汉堡才好吃
1.洋葱去皮剁碎,红萝卜去皮剁碎,小黄瓜抹精盐去水切斜片备用 。
2.在一大碗中放入肉末、洋葱末、红萝卜末和酱油30克、黑胡椒粉2克、白胡椒粉2克,调匀成肉馅,再作6等分,压成圆饼状 。
3.一器皿内放入色拉油2大匙,高火3分钟,再放入肉饼3个,用高火煎1分30秒,再翻面煎1分30秒,第二次煎进不需要预热,功率与时间与第一次相同 。
4.取汉堡面包,铺上起司、金华火腿、红番茄、生菜、洋葱、小黄瓜及肉饼,加上番茄酱和色拉酱即可 。

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