意大利式烩香肠的做法（土豆）
怎么做意大利式烩香肠好吃?学做意大利式烩香肠需要哪些食材?为您提供意大利式烩香肠的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味意大利式烩香肠!
意大利式烩香肠的介绍：横菜 ， 好吃又简单 ， 还等什么！（紅酒、番茄醬和百里香不能省啊 ， 否則味道就不對了 。）
意大利式烩香肠的食材和调料：香肠 胡萝卜 土豆 洋葱 番茄 蒜 番茄酱 盐 红葡萄酒 百里香 香叶 黑胡椒
意大利式烩香肠的的家常做法 ， 意大利式烩香肠怎么做好吃一、用叉子把香肠全身插一遍 ， 切成大块 。
二、把胡萝卜、土豆、洋葱、番茄切小块 。
三、把胡萝卜和土豆下油锅炸到八分熟 ， 表面金黄后捞出 。
四、把切好的香肠下油锅煎一下 ， 煎到肠衣略微有些焦就可以了 。
五、油锅加热 ， 下蒜瓣爆香 ， 把之前的土豆、胡萝卜、土豆 ， 洋葱、番茄下锅 ， 翻炒几下 。
【意大利式烩香肠的做法（土豆）】六、烹入4大勺红葡萄酒 ， 等酒精挥发之后 ， 加高汤或者水、没过所有材料即可 。
七、加入黑胡椒粒、百里香、香叶、4大勺番茄酱 ， 加盖焖煮15分钟左右即可 。
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