大枣扒山药的做法(腹泻调理食谱)

怎么做大枣扒山药好吃?学做大枣扒山药需要哪些食材?为您提供大枣扒山药的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味大枣扒山药!
准备时间:10-20分钟
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
大枣扒山药的简介:大枣扒山药可以补益脾胃,滋肾养心,适用于脾胃虚弱、食欲不振、心悸失眠、腰膝酸软等,有增进食欲、养心安眠、防病保健之功效,还是帮助治疗失眠的一道食疗菜 。
大枣扒山药的食材:主料:大枣100g山药200g辅料:油适量玉米淀粉适量番茄酱适量大枣扒山药的做法图解步骤:
1.准备好食材 。
【大枣扒山药的做法(腹泻调理食谱)】2.大枣洗净,在水里浸泡半小时 。
3. 将山药削去皮,切成片状,用流动的水,将山药表面上的粘液洗掉 。
4.锅里加入水,水开后将山药放入,煮两分钟后捞出 。
5.再将大枣煮五分钟 。
6.将大枣和山药一起放入盘中,用电压力锅蒸十分钟 。
7.取一个小碗,加入少量玉米淀粉和番茄酱,加入少许凉水拌匀 。
8.锅里倒入少量油,将调好的汁倒入,小火不停的划动锅铲,直到汤汁变稠 。
9.起锅将汤汁浇到蒸好的菜上面 。
10.如果喜欢吃甜口味的,可以在调汁里再加入适量白糖 。
小贴士:如果家里没有电压力锅,可以用普通锅来蒸,要蒸到山药软烂 。

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