刺嫩芽如何种植?
因为到目前为止,人工露地繁殖还属初期,农户主要是采集山上的野生茎,而野生茎大部分都是刺多、不充实、侧芽的芽苞也比较干瘪,所以,只能生产顶芽 。①茎调制:采集直径1.5厘米以上的茎,用电锯截成大约30厘米长,然后50根捆成一捆,值得注意的是,长度一旦确定,自始至终都不能更改,因为摆到水床里这后,顶端必须保持整齐一致 。另外,扎捆时,应扎在离顶端2/3处,这样,坐在水床里之后便于顶端的松散操作,以免过分拥挤 。②设施及资材准备:事先应在温室内构筑水床,水床的档次可根据经济条件来定,条件好的可建造水泥床,实行工厂化生产,但对于一般农户来说,可采取简单实用,不需要较大投资的方法 。床的规格是宽1.2米左右,若过宽,人工作业时手够不到中间;若过窄,步道所占比例大,浪费温室面积 。方向应该是南北纵向,床间步道距离30厘米,沿后墙的步道宽为70厘米,前底角留出0.5米,然后沿前底角挖条排水沟,便于换水时把废水排出去 。做床时应做成大约15~20厘米高的床,总之,床底要高于排水沟,而且要平整,要稍微向排水沟一侧倾斜,这样,便于换水时把废物水排到沟里 。做完土床后,再按照床的规格做成高15~20厘米的木框,放到床面上,木框靠近排水沟一端应留排水口,做完床之后用厚度0.05毫米以上的农膜铺设,膜的四周要搭在木柜的外面,值得注意的是,厚度低于0.05毫米的农膜很容易被扎漏,所以不能使用,为了安全起见,最好在床底平铺一层玻璃丝布等物 。另外,温室里还必须有小口径水井和潜水泵,做完床之后还要准备竹条和厚度0.04毫米的农膜,以备生产时使用 。③操作方法:准备工作完毕后,即可把扎好捆的刺嫩芽茎头朝上,一捆挨一捆坐到水床里,坐好后用手将上部松散开,按照这种密度,每平方米纯面积可达到800株左右 。装完茎之后立即之后立即灌水,水深5~6.7厘米即可 。许多农户在灌水后加入少量尿素配成的营养液,但经验证明此举没有必要,因为茎内贮存的养分足可以供应芽的生长,而且茎不带有根系,水中的无机盐很难能过茎传导、转化作用,再者说刺嫩芽如果死水管理,茎就会很快发霉,最终导致软腐病、灰霉病的大发生,所以,这也是农民自行栽培经常死芽的主要原因 。灌完水后需用多菌灵和赤霉素两种药剂进行茎处理,多菌灵的作用主要是杀菌消毒,防止灰霉病和软腐病的发生,赤霉素的作用主要是打破芽苞休眠,促使其提早发芽,而且发芽时间集中,提高芽的整齐度,试验表明,茎经赤霉素处理,发芽时间至少提前1周以上,而且芽的生产速度也较快 。处理时,多菌灵800~1000倍液、赤霉素50毫升/升对到一起后,全面喷雾,用量每平方米300毫升药液 。最后一道工序就是制作小拱棚插竹弓扣摸,拱棚应尽量高些,给芽的生长留有一定空间 。小拱棚可起到缓冲作用,棚内的芽不致于遭受冻害 。二是可以保证棚内的空间湿润,促使其及早发芽,出芽后可以作为芽水分的补充,降低芽的蒸腾作用,保持芽生长旺盛 。这种方法不仅利用顶芽,而且可以利用每一个侧芽,水生法由于只利用顶芽,所以不仅极度浪费资源,而且增加了生产成本,木段扦插法解决了这个矛盾,就茎价格而言,木段扦插法成本比水生法降低了60%~70% 。但野生茎大部分侧芽苞不太充实饱满,所以,长出的侧芽比较细小,单位面积产量不高 。培育出刺少,芽苞肥大的品种,再通过露地栽培繁殖出茎,那么木段扦插是最好的途径 。①茎调制:这种方法由于是侧芽也全部利用,所以应选择粗壮的茎进行调制,茎直径应为2厘米以上 。茎调制主要是把杆切成大约10厘米的段,刺嫩芽节间长度大致为10厘米,每节带一侧芽芽苞,所以每个切段都带一个侧芽 。切段用的工具为电锯、果树剪刀、菜刀等器械,实践证明,切段速度惟果树剪刀最快,为了省力,可把一侧的剪刀把固定,做成简易铡刀 。切断时,从芽上1厘米处呈45°角沿背面向下切,这样调制出来的木段两头都是斜茬,这样做的好处是下头的扦插时很容易插到基质里去,上头的斜面一是浇水后不停留水珠,从而减轻腐烂发霉的程度;二是高密度扦插后,上端的斜面之间形成了空隙,芽发出后不致于那么拥挤 。至于木段长10厘米是否可以满足芽的生长,有人做过实验,结果是芽的重量与木段的长短关系不太大,而粗细有着直接的关系,所以要尽力培育粗壮的茎 。切段后,体内的水分将很快从两头的切面散失,所以要边切边扦插 。②设施及材料准备:木段扦插法首先要在温室内构筑温床,床宽1.2米,步道宽0.3米,南北纵向,因为是只浇水不排水,所以前底脚无须设置排水沟 。做床时按照尺寸先向下挖10厘米深,然后用12厘米宽的木板框上,床底铺一层农膜,并且稀疏扎眼,以便浇水后向下渗漏,最后在床内装填基质,基质的厚度为10厘米 。关于基质所用的材料,使用的有三种,第一种是木屑,木屑含水量高,而且有一定保温作用 。当今使用的是阔叶树的木屑,那么,针叶树木屑究竟能否使用,笔者未经实践尚无定论,只是随着开然林禁伐,木屑价格上涨,而且使用完的木屑只能自然腐烂,翌年还要重新购买 。第二种是采用珍珠岩粉,其特点是体轻容易扦插,而且珍珠岩是经过高温加工而成,不含任何细菌,有利于预防病害的发生 。生产结束后,可把珍珠岩粉晾干,装袋保管,翌年继续使用,所以使用珍珠岩粉虽然一次性投资大于木屑,但综合起来,成本还是低于木屑 。实践得知,应尽量选择颗粒小的珍珠岩粉,这样床面不易干燥 。第三种是采用石棉,石棉不仅可以重复使用,而且保水性能最好,据资料介绍,日本当今普遍使用石棉,但扦插时是否容易,还需实践方知分晓 。其他物质准备和水生法一样,水井、水泵、竹弓、农膜等是必备之物 。③操作方法:扦插时要一根挨一根,密度为每平方米800~1000根,扦插浓度为木段的2/3,方向为斜面向北,芽苞向南,扦插完后浇一遍水,待木段表面晾干后,再进行药物处理,方法和水生法一样,用多菌灵和赤霉喷雾,完毕后勤部立即插弓和扣膜 。
其他网友观点刺嫩芽只要不是低洼地和纯黄土地就行,阴坡有少量树木遮阴最好,为方便採摘和提高产量,以大行距墩栽最优,株行距1.5*1米,每墩3—5株为宜,通风和土质好可多几棵 。品种以杆上少刺或无刺最好 。平地要远离其他作物,对除草剂特别敏感 。
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其他网友观点【刺嫩芽如何种植?】服务农业农村农民,用产业扶贫助推脱贫攻坚 。
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