姜丝炒面的做法（香菇）
怎么做姜丝炒面好吃?学做姜丝炒面需要哪些食材?为您提供姜丝炒面的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味姜丝炒面!
姜丝炒面的介绍：今日夏至，吃面夏季忌贪凉生冷，带着冰碴的冷面什么的，就别吃了，伤身姜丝炒面虽然不像带着冰碴的冷面吃着一时凉爽，吃后身体却也舒服，冬吃萝卜夏吃姜，适量吃姜可帮助身体排湿寒之气冰淇淋冰镇饮料冰西瓜什么的，真的别吃了，吃着吃着就变成一圈肥肉挂在腰上以下是二人份（食器是自己的日用陶瓷品牌@素皿生活器）
姜丝炒面的食材和调料：香菇四五朵 青椒1个 胡萝卜一截 生姜一块 生抽1大匙 盐1/2小匙 绍酒（可略）1小匙 陈醋1小匙 鲜面条2人份 香油几滴
姜丝炒面的的家常做法，姜丝炒面怎么做好吃一、青椒去籽切细丝，胡萝卜切细丝，香菇去蒂切丝，生姜切细丝待用
二、锅中烧开水，下入鲜面条煮至八分熟，捞出过冷水，然后控掉水待用
【姜丝炒面的做法（香菇）】三、锅烧热下油，下姜丝炒香，接着下入香菇胡萝卜青椒丝超软，加入控干水的面条炒匀，加生抽、盐、绍酒同炒匀，关火，点陈醋香油拌匀即可 。
家常美食小贴士：这道姜味不是那么的强烈，如果喜欢更强烈的姜味，可以取一半姜压泥同炒香菇是姜丝炒面的好盆友，其他配料可灵活变换，豆芽很好，今天没买到 。。。
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