培根披萨的做法(失眠食谱)
培根披萨做法简单是失眠食谱做法大全的常见菜,不一定要看培根披萨视频才能学会,但怎么做培根披萨最好吃,跟着的做法图解来做这道培根披萨吧 。
培根披萨的食材和调料:
面粉 125g 培根 4片 水 80ml 酵母 1g 黄油 10g 番茄 6个 洋葱头 半个 五花肉 100g 颈背肉 100g 洋葱头 半个 青椒 半个 红椒 半个 黄椒 半个 马苏里拉奶酪 125g
教您培根披萨的家常做法,如何做培根披萨才好吃
【培根披萨的做法(失眠食谱)】面粉水酵母揉匀至稍稍出筋,加黄油摔打至扩展阶段 。发酵1小时
番茄洗净用搅拌机打成泥 。肉切丁,洋葱切碎 。锅里热少许油,加肉小火熬出油 。放洋葱翻炒,加黑胡椒粉,倒入番茄泥,大火烧开,中小火继续熬煮至粘稠 。出锅前加适量糖和盐
洋葱切条,椒切环状,培根切块 。马苏切丝
发酵好的面团排气揉匀,饧15分钟 。擀成中间薄,四周厚的圆形,放入8寸披萨盘,用叉子扎孔 。铺上一层番茄肉酱,撒一半马苏,铺切好的椒和洋葱,铺培根
烤箱预热180度,中下层,15分钟后取出撒剩余的马苏 。继续烤10分钟即可
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