咖喱杂蔬的做法(西兰花)
怎么做咖喱杂蔬好吃?学做咖喱杂蔬需要哪些食材?为您提供咖喱杂蔬的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味咖喱杂蔬!
咖喱杂蔬的食材和调料:西兰花 土豆 胡萝卜 洋葱 豌豆 咖喱 食用油
咖喱杂蔬的的家常做法,咖喱杂蔬怎么做好吃一、土豆、胡萝卜去皮后切成丁;洋葱切丁,西兰花掰成小块 。
【咖喱杂蔬的做法(西兰花)】二、锅里倒油,放入土豆、胡萝卜和一半量的洋葱丁,炒至洋葱变软 。
三、放入两小块咖喱,加入适量的清水 。
四、中火烧开后炖煮10分钟,当锅里的汤汁变粘稠后,要不时的搅动一下,以免糊锅 。
五、将豌豆、西兰花和剩下的洋葱丁倒入锅中 。
六、中火炖煮至汤汁再次沸腾即可 。
家常美食小贴士:1.根据自己的口味选择不同辣度的咖喱,这里用到是微辣的大喜大黄金咖喱 。
2.蔬菜的种类可以根据自己的口味来调整 。
3.豌豆要用新鲜的,不要用冷冻的 。
4.如果喜欢很浓的咖喱味,可以多放一些咖喱 。
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