肉糜蒸蛋的做法（幼儿菜谱）
怎么做肉糜蒸蛋好吃?学做肉糜蒸蛋需要哪些食材?为您提供肉糜蒸蛋的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味肉糜蒸蛋!
鸡蛋中含有丰富的富含有蛋白质、脂肪、维生素、钙、锌、铁、核黄素、DHA和卵磷脂等人体所需的营养物质，营养专家称之为“完全蛋白质模式”，被人们誉为“理想的营养库” 。
肉糜蒸蛋的主料：鸡蛋(2只)肉糜(50克)肉糜蒸蛋的调料：生姜(少许)香葱(适量)鸡精(适量)盐(少许)白糖(少许)料酒(1小勺)酱油(少许)做肉糜蒸蛋所需厨具：煮锅、蒸锅肉糜蒸蛋的做法图解步骤
1、准备好原料 。
2、肉糜洗净沥干水分 。
3、葱姜剁碎 。
4、加入肉糜中，再加入酱油，料酒，白糖，鸡精 。
5、一个方向搅拌上劲 。
6、鸡蛋打开加适量的水，少许盐打散过筛加入肉糜里面 。
7、盖上保鲜膜大火蒸十分钟 。
8、淋点香油就可以 。
小窍门：蒸蛋羹的时间不要太长，以免蒸老 。
【肉糜蒸蛋的做法（幼儿菜谱）】
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