冰红葡萄酒是什么？
【冰红葡萄酒是什么？】冰红葡萄酒是冰酒的一种 ， 冰酒分冰白和冰红两种 。冰酒有着悠久的历史 ， 它的酿造是于200年前在欧洲无意间被发现后开始流传至今 。当时德国的葡萄园遭受突然来袭的霜害 ， 为了挽救损失 ， 酿酒师将冰冻的葡萄压榨后按传统的方法发酵酿酒 ， 惊讶地发现结果是酸甜比例平衡 ， 甘如蜂蜜般的美酒 ， 而将之命名为冰酒 。冰酒酿造技术由德国移民带入加拿大 ， 经当地人进一步改良 ， 酿出的酒更独特 ， 更醇香 。其品种主要有冰白葡萄酒和冰红葡萄酒 。冰白酒酒色金黄 ， 酒质清凉 ， 口感清爽 ， 宜冷饮 ， 具体的温度要视酒质而定 ， 大约在4-10℃比较合适 ， 温度太低会影响酒香的挥发 。冰红酒呈酒红色 ， 酒质醇厚 ， 口感隽永 ， 适宜在室温下饮用 ， 一般在12-18℃之间；年份越长的冰酒温度适宜越高 。
推荐阅读
- 女性冬季手脚冰凉怎么办？吃什么可以缓解手脚冰凉？
- 烧开的水面上的浮渣是什么？热水上的浮渣可以喝吗？
- 预产期推迟是什么原因？预产期为什么会推迟？
- 如何清洗冰箱才能让细菌不再生长？
- 收腹机是什么？收腹机有用吗？
- 排卵障碍是什么原因引起的？女性排卵障碍怎样调理身体？
- 糖尿病自我监测的意义和目的是什么
- 孩子蹭被子是什么原因 为什么会这样呢
- 女孩胸部发育正常年龄是什么时候？女孩胸部什么时候开始发育？
- 12岁女人的胸是什么样？12岁女生胸部发育的好不好？