葱烧鲫鱼的做法（跌打骨折食谱）
怎么做葱烧鲫鱼好吃?学做葱烧鲫鱼需要哪些食材?为您提供葱烧鲫鱼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味葱烧鲫鱼!
准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
葱烧鲫鱼的简介：鲫鱼药用价值极高，其性味甘、平、温，入胃、肾，具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效 。
葱烧鲫鱼的食材：主料：鲫鱼2只大葱100g辅料：姜适量盐适量料酒适量酱油适量胡椒粉适量白糖适量味精适量葱烧鲫鱼的做法图解步骤：
1.鲫鱼洗净、在鱼身两侧各划几刀，下油锅炸一下
2.大葱用熟猪油炸黄
3.将鱼放入锅内，加高汤、盐、料酒、酱油、胡椒粉、白糖，大火烧沸，转小火烧5分钟，加味精调味
4.ok
小贴士：新鲜鲫鱼眼睛略凸，眼球黑白分明，不新鲜的则是眼睛凹陷，眼球浑浊 。身体扁平、色泽偏白的，肉质比较鲜嫩 。不宜买体型过大，颜色发黑的 。
【葱烧鲫鱼的做法（跌打骨折食谱）】
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