小鸡炖蘑菇的做法(月经不调食谱)
小鸡炖蘑菇做法简单是月经不调食谱的常见菜 , 不一定要看小鸡炖蘑菇视频才能学会 , 但怎么做小鸡炖蘑菇最好吃 , 跟着的做法图解来做这道小鸡炖蘑菇吧 。
小鸡炖蘑菇的食材和调料:
柴鸡 一只约1000g 榛蘑 100g 粉皮 150g 八角 桂皮 葱 姜 酱油 盐
教您小鸡炖蘑菇的家常做法 , 如何做小鸡炖蘑菇才好吃
一、 小鸡斩块 , 榛蘑温水泡十分钟 , 放在流动的水里冲干净 , 再次用温水泡上备用
二、 极快过滚水焯一下 , 捞出冲去浮沫
三、 锅内烧热油 , 下八角 , 桂皮炸香 , 下鸡块翻炒2分钟
四、 倒入没过鸡块的热水 , 加入盐 , 葱姜 , 酱油 , 大火烧开转小火炖一小时
【小鸡炖蘑菇的做法(月经不调食谱)】
五、 一小时后倒入榛蘑和泡榛蘑的水 , 继续炖半小时
六、 半小时后加入粉皮 , 炖20分钟左右即可
家常美食小贴士:
1)在我家 , 根本没有炒鸡肉这个程序 , 直接把鸡肉放砂锅炖 , 然后再放榛蘑 , 粉皮炖;我感觉我买的柴鸡都是速成品 , 没有土鸡香 , 所以炒了炒 2)粉皮不用提前泡 , 放进去的时候一根根的放 , 以免粘连
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