家常辣炒五花肉的做法(月经不调食谱)
家常辣炒五花肉做法简单是月经不调食谱的常见菜,不一定要看家常辣炒五花肉视频才能学会,但怎么做家常辣炒五花肉最好吃,跟着的做法图解来做这道家常辣炒五花肉吧 。
家常辣炒五花肉的食材和调料:
五花肉 300g 青红辣椒 适量 洋葱 半个 生抽 蚝油 姜片 辣酱 一小袋25g
做法1(原料的处理)
一、 五花肉去皮切片 。根据自己的喜好将五花肉切片,这里切的比较薄 。如果觉得肉不好切,可以把肉放进冰箱的冷冻室冷冻1个小时,再拿出来切片就比较容易了
二、 青红辣椒洗净去蒂去籽切成块 。洋葱切块
三、 辣酱加上一勺蚝油和一勺生抽搅拌均匀,调成料汁 。辣酱、生抽和蚝油都有咸味,这个料汁中就不需要额外加盐
做法2(烹饪过程)
一、 锅内倒少许的油,放入肉片,小火慢煎,煎至肉片微卷 。这样能把肉片中的油脂煎出,这样五花肉吃起来口感就不肥腻了
二、 放入姜片,再倒入调好的料汁,转中火,将肉片同姜片辣酱一起爆香
【家常辣炒五花肉的做法(月经不调食谱)】三、 放入辣椒和洋葱,转大火翻炒均匀即可 。辣椒和洋葱易熟,大火翻炒几下就行,这样辣椒和洋葱的口感比较清脆
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