炬烤大排的做法（痔疮食谱）
【炬烤大排的做法（痔疮食谱）】炬烤大排的做法简单是痔疮食谱的常见菜，不一定要看炬烤大排视频才能学会，但怎么做炬烤大排最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道炬烤大排吧 。
简介:炬烤大排是一道很适合烤箱新手的菜，简单易学，而且味道超赞 。先别研究蛋糕啦，只需要15分钟你就可以让家人对你刮目相看！
材料:猪肋排 500g，柱候酱 1汤匙（15g），蒜蓉辣酱 1汤匙（15g），豆豉 1茶匙（5g），大葱 1段，鲜姜 2片，料酒 2茶匙（10ml），白砂糖 1茶匙（5g），盐 5g，黑胡椒粉 3g
炬烤大排做法:
将猪肋排清洗干净，切成三根骨相连的6厘米大小的块；放入锅中加入鲜姜片、大葱段大火煮开，转小火煮40分钟，捞出备用 。
将煮好的猪肋排放在一个大碗中，放入柱候酱、蒜蓉辣酱、豆豉、白砂糖、盐、黑胡椒粉、料酒和油充分搅拌均匀，裹上保鲜膜腌制3小时以上 。
将烤箱预热10分钟至180度，放入腌好猪肋排烤制15分钟（期间可将腌料反复刷在猪肋排上）后取出即可 。
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