肉酱土豆的做法(土豆)
怎么做肉酱土豆好吃?学做肉酱土豆需要哪些食材?为您提供肉酱土豆的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味肉酱土豆!
肉酱土豆的介绍:肉!酱!土!豆!强烈推荐~昨晚半夜看《孤独的美食家》,五郎大叔走进一家四川家庭料理店,点了这个,然后,卤煮就饿的失眠了……今天做了妈妈也觉得很好吃,喜欢土豆滴童鞋不可错过~
肉酱土豆的食材和调料:猪肉 土豆 野山椒 姜 蒜 油 生抽 盐 淀粉
肉酱土豆的的家常做法,肉酱土豆怎么做好吃一、猪肉成末,土豆削皮,野山椒姜蒜成末
二、土豆切中块,上锅蒸30分钟左右,可用筷子试探 。
三、用木锅铲将土豆做成土豆泥备用
四、另起平底锅,入油,五成热加入姜蒜末,泡椒末炒香
五、加入肉末炒熟,少许生抽提香,加适量水烧开,加盐调味 。
六、入水淀粉勾薄芡,淋于土豆泥上即可~
家常美食小贴士:这道菜要的是用勺子舀起微粘的赶脚,所以勾薄芡即可 。不知道剧中是否放了野山椒,我自己加了很好吃,下饭神马的一绝~
【肉酱土豆的做法(土豆)】
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