黄芪牛肉粥的做法（贫血食谱）
黄芪牛肉粥的做法简单是贫血食谱的常见菜 ， 不一定要看黄芪牛肉粥视频才能学会 ， 但怎么做黄芪牛肉粥最好吃 ， 跟着菜谱大全的做法图解来做这道黄芪牛肉粥吧 。
菜系及功效：精品主食 气血双补食谱 补虚养身食谱 贫血食谱
口味：原本味工艺：煮
黄芪牛肉粥的制作材料：主料：粳米100克,牛肉（瘦）100克
辅料：黄芪10克,黄豆粉20克
调料：胡椒粉2克,味精2克,盐2克,姜3克,小葱5克
教您黄芪牛肉粥怎么做 ， 如何做黄芪牛肉粥才好吃1. 鲜牛肉洗净 ， 除去筋膜；
2. 牛肉和姜一起绞烂 ， 加精豆粉、胡椒粉、盐、味精调匀备用；
3. 黄芪用干净纱布包起来 ， 扎紧袋口；
【黄芪牛肉粥的做法（贫血食谱）】4. 葱姜洗净 ， 分别切成末、片备用；
5. 粳米洗净 ， 用冷水浸泡半小时后入锅 ， 加入约1000毫升冷水 ， 用旺火烧沸一段时间；
6. 加入黄芪布包 ， 改用小火熬至粳米熟烂；
7. 捞出布包 ， 加入牛肉馅 ， 姜片搅散 ， 继续用中火熬煮；
8. 至牛肉熟软时 ， 加入葱末、味精调好味 ， 再稍焖片刻 ， 即可盛起食用 。
小帖士-食物相克：
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食 ， 发瘤疾 。不可和苍耳食 ， 令人卒心痛 。”
清•王盂英：“炒米虽香 ， 性燥助火 ， 非中寒便泻者忌之 。”
黄芪：黄芪恶白鲜皮 ， 反藜芦 ， 畏五灵脂、防风 。
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