醋溜木耳白菜的做法(圆白菜)
怎么做醋溜木耳白菜好吃?学做醋溜木耳白菜需要哪些食材?为您提供醋溜木耳白菜最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味醋溜木耳白菜!
醋溜木耳白菜的介绍:简单快手素菜,木耳有养肾,养颜的功效,其中的胶质还可将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附聚集,排出体外 。中医认为胡萝卜可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏 。胡萝卜含有丰富的β—胡萝卜素,它在小肠内可以转化成维生素A 。维生素A对皮肤的表皮层有保护作用 。胡萝卜素在用油炒后能发挥最大营养价值 。
醋溜木耳白菜的食材和调料:木耳三大朵白菜三四叶胡萝卜(可省略)十片左右葱花少许蒜片少许香菜段(可省略)盐味精
醋溜木耳白菜的的家常做法,最正宗醋溜木耳白菜怎么做好吃提前半天泡发木耳,或者前一晚预先泡着,第二天做菜就可以用了 。
刻胡萝卜,懒人忽略此步??
配菜如图,蒜片和葱花没拍
锅中油烧至5成热,下葱花蒜片煸香,然后下胡萝卜片,用油略煎炸半分钟到一分钟,这样能发挥胡萝卜素最大营养价值
放白菜,炒软,放木耳,略炒半分钟,放香菜段(可省略),加盐,味精,淋点香醋,出锅~
【醋溜木耳白菜的做法(圆白菜)】
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