平菇碎肉汤的做法（平菇）
怎么做平菇碎肉汤好吃？学做平菇碎肉汤需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的平菇碎肉汤 。
本食谱来自【快乐2015】老师分享的平菇碎肉汤的做法 。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 菌藻类 ， 煲汤；需要烹饪时间：10-30分钟；烹饪难度：切墩(初级)；适宜人群：一般人均可食用 ， 体弱者、更年期妇女、肝炎、消化系统疾病 ， 软骨病、心血管疾病患者、尿道结石症患者及癌症患者尤其适宜 。
秋天干燥 ， 多喝点时令的菌菇汤 ， 可生津祛燥 ， 提高免疫力 。
做平菇碎肉汤所需食材：主料：平菇150g ， 猪肉末50g ， 姜丝适量 ， 葱花
辅料：色拉油适量 ， 料酒适量 ， 生抽适量 ， 鸡精适量 ， 盐适量 ， 白胡椒粉适量
平菇碎肉汤的做法步骤：1. 平菇清洗干净 ， 撕成小块 。
2. 肉末放姜丝、生抽、料酒、胡椒粉搅匀 。
3. 锅放水烧开 ， 放入色拉油、料酒、盐 。
4. 倒入平菇煮开 。
5. 加入肉末迅速划散 ， 关火 。
6. 汤碗里放白胡椒粉和葱花 。
7. 端起汤锅 ， 将汤直接倒入汤碗中 ， 上桌 ， 喝汤喽！
【平菇碎肉汤的做法（平菇）】
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