墨鱼鸡块的做法（糖尿病食谱）
墨鱼鸡块的做法简单是糖尿病食谱的常见菜，不一定要看墨鱼鸡块视频才能学会，但怎么做墨鱼鸡块最好吃，跟着美食菜谱网的做法图解来做这道墨鱼鸡块吧
菜系及功效：滋阴食谱 营养不良食谱 糖尿病食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮
墨鱼鸡块的制作材料：
主料：鸡腿320克,大白菜(青口)400克
辅料：香菇（鲜）200克,金针菇200克,墨鱼240克
调料：大葱15克,盐10克,鸡精2克,胡椒粉2克,料酒25克,姜10克
教您墨鱼鸡块怎么做，如何做墨鱼鸡块才好吃
1. 鸡腿肉切块，加入盐、料酒和姜片腌渍30分钟；
2. 葱切段；
3. 大白菜洗净切块；
4. 香菇泡软切块；
5. 金针菇去头；
6. 墨鱼交叉划刀，不要切断，放沸水里煮，使之自然卷起；
7. 锅中放入鸡汤和葱段，沸腾后，加入鸡块焖煮20分钟；
8. 最后放入香菇、金针菇、白菜、墨鱼卷焖煮5～10分钟；
9. 起锅前放入鸡精，撒上白胡椒粉即可 。
小帖士-健康提示：
1. 预防糖尿病、高血压、肿瘤等疾病有很好的效果；
【墨鱼鸡块的做法（糖尿病食谱）】2. 金针菇性寒味咸，可利肝脏、益胃肠；
3. 大白菜有利肠胃、解酒渴、除胸部烦闷的功效；
4. 墨鱼含有抑制肿瘤的复合糖质，有降血压和胆固醇的腺嘌呤衍生物以及抗病毒的干扰素等成分，对糖尿病、高血压、肿瘤等疾病有很好的预防和辅助效果 。
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