苦瓜炒瘦肉的做法（苦瓜）
怎么做苦瓜炒瘦肉好吃?学做苦瓜炒瘦肉需要哪些食材?为您提供苦瓜炒瘦肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味苦瓜炒瘦肉!
苦瓜炒瘦肉的食材和调料：【苦瓜炒瘦肉的做法（苦瓜）】苦瓜一只 瘦肉半斤 盐、油、酱油、白糖、生粉适量
苦瓜炒瘦肉的的家常做法，苦瓜炒瘦肉怎么做好吃一、苦瓜切薄片，放淡盐水中抓泡去味，用淡水洗净控干备用
二、瘦肉切片，加入酱油、少量盐、油、糖、生粉拌匀腌制入味
三、烧热炒锅，加入适量油，将瘦肉片倒入翻炒一分钟至表面不见红色，盛起备用
四、将炒锅洗净
五、炒锅烧热，加入适量油，将苦瓜倒入翻炒两分钟，加入少量白糖
六、将之前炒过的肉片加入苦瓜中，混合翻炒两分钟，加入少量盐、酱油，即可上碟
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