番茄冬瓜的做法（冬瓜）
怎么做番茄冬瓜好吃?学做番茄冬瓜需要哪些食材?为您提供番茄冬瓜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味番茄冬瓜!
番茄冬瓜的介绍：从基地带回来的有机小冬瓜，当天晚饭就吃了 。这种冬瓜不知道叫什么品种，个头小，外皮有一层绒毛，有点扎手 。瓜肉中含水量少，炒时不出汤，做成番茄冬瓜拌米饭特别好吃 。后悔没挑个大点的，更后悔没多带两个回来 。
番茄冬瓜的食材和调料：小冬瓜 番茄
番茄冬瓜的的家常做法，番茄冬瓜怎么做好吃一、小冬瓜去皮去籽，切成丁
二、番茄用开水烫几秒钟，剥皮，在碗里削成小块
三、锅热倒油，放入冬瓜丁翻炒均匀，再放入番茄块，加盐，继续翻炒至番茄出汤
【番茄冬瓜的做法（冬瓜）】四、盖上锅盖，焖2分钟至冬瓜软熟即可 。由于这种冬瓜本身不怎么出汤，基本上是靠番茄汁煨熟的，所以汁浓味美，非常好吃
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